Kalij-tartratje vrsta organske materije, bezbojni kristal ili bijeli kristalni prah, rastvorljiv u vodi, netacionalan u etanolu, uglavnom se koristi u analitičkom agensu, priprema mikrobne kulture srednje i farmaceutske industrije.
Kalij-tartratkoristi se kao analitičko agens za pripremu medija mikrobne kulture i farmaceutske industrije.
Kalij-tartratse naširoko koristi u hrani, medicini, hemijskoj industriji, lakoj industriji i drugim industrijama, uglavnom se koristi u proizvodnji tartrata, kao što su kalij-antimonski tartrat, kalij-natrijev tartrat itd..
Kalij-tartratse koristi u industriji hrane kao agens za pjanje piva, agens za nanošanje hrane, agent za korekciju okusa itd.
Kalij-tartratu solariju, fotografiji, staklu, caklini, telekomunikacijsku opremu i druge industrije također ima veoma važnu ulogu.
