| Naziv proizvoda: | Natrij acetat bezvlačni |
| Skraćenice: | SAA |
| Izgled: | Bijeli kristalni prah |
| Molekularna formula: | CH3COONA |
| CAS broj: | 127-09-3 |
| E-broj: | E262 |
| EINECS No.: | 204-823-8 |
| Molekularna težina: | 82.03 |
| Density: | 1,01 g/mL(20ºC) |
| Talište: | >300 ºC |
| Aplikacija: | Hrana, Fotografija, Farmaceutska, Boying, Tanning |
Alias: acetic acid sodium sol; Oceta kiselina, natrijeva sol; Oceta kiselina natrijeva sol;
Oceta kiselina, natrijeva sol; natrij etanoat; Na acetat; Natriumacetat;
Mettler-Toledo calibration substance; MAGGRAN(R) NA; Natrij-acetat.
Natrij-acetat, bezvlačni, se koristi kao esterifikacijsko agens u organskim sintezama, kao i fotografski lijekovi, štampanje i bojenje mordanta, lijekovi, hemijski reagenti, tamponi, pigmenti, očuvanje mesa, solarij i mnogi drugi aspekti. Može se koristiti za pripremu raznih hemijskih proizvoda, kao što su acetat i hloroacetska kiselina, furan akrila kiselina i tako dalje. Kao pufer začinjenja, ovaj proizvod može spriječiti mijenjanje boje i ublažiti loše mirise, te ima određeni anti-mildew efekt. Može se koristiti i kao kiselo agens za kiseli kupus, kobasicu, majonezu, umak za začinjenje, riblju tortu, ljepljivo kolač, kruh i druge namirnice. Pomiješan sa metil celulozom, fosfatom i dr., koristi se za poboljšanje očuvanja kobasica, kruha, ljepljive torte itd. ; Koristi se kao zajednički analitički reagent, mordant, bafer, također se koristi u sintezi dye i obradi filma; koristi se u medicini, štampanju i bjanju i organskim sintezama; koristi se kao mordant i bafer, također se koristi u industrijiboja i farmaceutske industrije; koristi se u štampanju i ojačanju
